Рефрактометр лабораторный ИРФ "Компакт" предназначен для измерения показателя преломления nD и средней дисперсии nF - nС неагрессивных жидких и твердых сред, а также для определения процентного содержания сухих веществ в растворах по шкале сахарозы.
Ррефрактометр можно применять:
- в пищевой промышленности для определения содержания сахара и сухих веществ по сахарозе ("Brix") в напитках, плодах, ягодах, содержания алкоголя и экстракта в винах, водке, пиве, ликерах, сгущенном молоке, для определения сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО), белка в молоке и молочных про- дуктах, для контроля качества подсолнечного масла и т.д.;
- в медицинских лабораториях для определения белка в сыворотке крови, спинно-мозговой жидкости, контроля концентрации лекарств, измерения плотности мочи и т.д.;
- в химической промышленности для контроля концентрации различных продуктов химии и нефтехимии;
- в таможнях и в других контролирующих организациях для пошлинно- технической классификации пива, алкогольных и безалкогольных напитков, жидкого топлива, масел, химикатов и других продуктов;
- в научных учреждениях.