Турбидофлуориметр БиоТФ для измерения количества микроорганизмов в молоке, мясе, воде, биологических жидкостях

Турбидофлуориметр БиоТФ предназначен для динамических измерений интенсивности свечения и флуоресценции при заданной температуре в мутных растворах биологических жидкостей. Принцип действия турбидофлуориметра БиоТФ, основанное на свойствах света рассеивание и поглощение частиц в жидкости (канал тубидиметра) и на оптическом явлении флуоресценции - свечение вещества при возбуждении светом (канал флуориметра) фиксированного диапазона длин волн. Результаты измерения флуоресценции в мутных растворах нормируются по результатам параллельных турбидиметрических определений. Измерения исследуемого образца в микропробирке с плоской крышкой.Микропробирка термостатируется при заданной температуре. 

В качестве источников света используются светодиоды повышенной мощности с фиксированными спектральными характеристиками. Рассеянный / возбужденный световой поток через светофильтры попадает на фотоприемники, преобразующие падающий свет в электрический сигнал.

Для анализа результатов использования программного обеспечения БиоТФ, которое предназначено для реализации различных биологических приложений на турбидофлуориметре.Приложение это формализованная на языке программирования методика выполнения измерений. Программное обеспечение интерпретирует команды приложений для измерительной платформы, собирает и обрабатывает данные в соответствии с алгоритмом приложений. 

 

 

 

Технические характеристики:

 

 Спектральный диапазон (рабочие длины волн), нм 400 ... 650

 Диапазон измерений формазиновой суспензии, ЕМФ 100 ... 1000

 Пределы допускаемой относительной погрешности измерения формазиновой суспензии не более ± 20,0%,

 Предел допускаемого относительного среднего квадратического отклонения случайной составляющей погрешности при измерении формазиновой суспензии не более 5,0%

 Предел допускаемого относительного среднего квадратического отклонения случайной составляющей погрешности при измерении флуоресценции в испытательном растворе родамина 0,4 - 4,0 мкмоль / л не более 5,0%

 Рабочий диапазон температурных режимов в пределах, 30 ... 43 ° С,

 Отклонения температурного режима термостатирования от среднего значения не более ± 1,0 ° С,

 Габаритные размеры измерительной платформы не более (мм) 70х70х70

 Масса измерительной платформы не более 0,15 кг,

 Напряжение источника питания USB персонального компьютера 5 ± 0,5 В,

 Ток потребления измерительной платформы не более 0,5А.

 

 Турбидофлуориметр БиоТФ, Госреестр СИ № 56270-14, поверка осуществляется в соответствии с методикой поверки ИНТЕЛБИО.03.00.00МП «Турбидофлуориметр БиоТФ. Методика поверки », оборудование производится в соответствии с ТУ 4434-001-90177498-2013 Турбидофлуориметр БиоТФ.

 Оборудование предназначено для выполнения работ по оценке соответствия продукции нормативных требований законодательства Российской Федерации.

 

 

Турбидофлуориметр БиоТФ. Методы и приложения. 

Государственный реестр СИ 56270-14

 

 

 

Микробиологический экспресс контроль (Эксперт).

 

Определение общего количества микроорганизмов в реальном времени. Тест-пробирка содержит флуоресцентный субстрат, который после метаболизма микроорганизмами начинает флуоресцировать.Интенсивность флуоресценции пропорциональна численности микроорганизмов. Многокомпонентная питательная основа способствует быстрому и сбалансированному росту. Турбидофлуориметр БиоТФ регистрирует динамику флуоресценции, а программа приложения «Эксперт» рассчитывает интенсивность флуоресценции и регулирования его общего количества микроорганизмов. Программное обеспечение ВидеоТФ позволяет регистрировать динамику роста стартовых культур для экспресс контроля качества заквасок и сырья.

 

 

Микробиологический экспресс контроль сырого молока (Старт)

 

Тест-пробирка содержит флуорогенный зонд, который метаболизируется микроорганизмами и начинает флуоресцировать. Турбидофлуориметр БиоТФ регистрирует динамику флуоресценции, приложение «Старт» рассчитывает скорость флуоресценции и соответствующего ей количества микроорганизмов.

 

Микробиологический экспресс контроль пастеризованного молока (ПАСТ)

 

Тест-пробирка содержит смесь флуорогенных субстратов, которые участвуют в микробном метаболизме с образованием флуоресцентных продуктов. Интенсивность флуоресценции продуктов прямо пропорционально биохимической активности микроорганизмов. Способность выявить микроорганизмы, которые часто не растут на агаризованных питательных средах, но вызывают порчу пастеризованного молока.

 

 

Экспресс оценка эффективности пастеризации молока и молочных продуктов по остаточной активности щелочной фосфатазы (ЩФ) 

 

Активность определяется кинетическим методом в биохимической реакции гидролиза фосфата нефлуоресцирующего субстрата щелочной фосфатазой, который после этого переходит во флуоресцирующую форму. Скорость флуоресценции прямо пропорциональна активности щелочной фосфатазы. Приложение «ЩФ» регистрирует динамику флуоресценции, рассчитывает численное значение активности щелочной фосфатазы и выдает заключение об эффективности пастеризации.

 

 

Экспресс контроль гигиены.

Определение остаточной концентрации белка (ПРО)

 

Общее количество белка определяется в диапазоне от 0,3 до 30,0 мкг / мл по интенсивности флуоресценции в процессе специфической реакции с флуорогенным субстратом. Метод характеризуется высокой чувствительностью и воспроизводимостью. Это позволяет успешно использовать его в нормировании критических точек и статистического прогнозирования эффективности гигиенических мероприятий на производстве. Приложение «ПРО» рассчитывает концентрацию белка и выдает заключение об эффективности мойки и дезинфекции в соответствии с установленными пороговыми значениями.

 

Определение мутности по формазиновым стандартам (EМФ) и McFarland (Mак-Фарланд) . Определение мутности основано на свойствах света рассеивается и поглощается в виде частиц в фиксированном диапазоне длин волн. Определение участия в стандартной микропробирке. Прибор откалиброван производителем и измеряет мутность по стандарту ЕМФ или Мак-Фарланд в зависимости от отхода приложений.

 

Программное обеспечение.